文章插图
1、取出买来的豆腐放入碗中备用 。
2、将准备好的豆腐切成片状 ， 上锅蒸15分钟 。
3、15分钟豆腐出锅后 ， 趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴 ， 放到窗子外面晾晒 。
4、晾晒一天后将豆腐翻一面 ， 继续晾晒 。
【豆腐干的晾晒方法 晾豆腐干怎么晾】5、两天后豆腐干晒好了 ， 就可以拿来炒菜了 。
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