如何保存鲜苜蓿到过年( 三 )
干苜蓿草不应该在阴暗潮湿的环境下进行储藏 ， 因为阴暗潮湿的地方比较容易发生虫害 ， 很多的细菌和昆虫都会滋生；
这对于苜蓿草的质量来说是一个很大的影响 ， 另外阴暗潮湿的地方会让它发霉 ， 发霉之后的苜蓿草会迅速的将会影响其他的苜蓿草 。
苜蓿怎么吃怎么做 一、苜蓿草的种植月份
苜蓿草春夏秋季播种均可 ， 以春播和秋播效果最好 。 偏盐碱地块不宜春播 ， 易造成死苗 。
1、春播：春季需在清明前(3月底—4月初) 播种 。 此时土壤湿度大 ， 易获全苗 。 过晚正逢春旱 ， 出苗困难 。
2、夏播：一般在6月份—7月份 。 此期气温高 ， 雨水多 ， 幼苗生长快 ， 但杂草也多 ， 病虫害发生频繁 。
3、秋播：一般在8月底—9月初 。 此期在雨季后 ， 土壤好 ， 温度适宜 ， 杂草长势减慢 ， 播种成功率最高 。 不论采用哪种播种方式 ， 均应结合下雨或灌溉 ， 雨后最好 。 播后要镇压 ， 以利种子发芽 。
二、苜蓿草的生长期
苜蓿从始花期到盛花期约为7天—10天 ， 第一次收割在始花期最适宜 ， 此时蛋白质含量最高；最晚不能晚过盛花期 ， 否则 ， 落叶严重 ， 茎秆纤维化 ， 品质下降 。 第一茬苜蓿草收割时间大约在5月中下旬；以后视水肥条件 ， 每隔30天—40天割一次 。
扩展资料：苜蓿草的经济价值
中国畜牧业持续快速发展 ， 形成了世界上最大的养殖体系 ， 加之原有家畜的饲草需求 ， 构成了庞大的国内草产品需求市场 。 中国奶牛、肉牛及肉羊每年对草产品的需求量为3000万吨左右 ， 猪鸡配合饲料中以4%~5%的比例添加草粉 ， 每年的草粉需求量超过250万吨 ， 鸵鸟、鹿等特种动物养殖和水产养殖对草产品的需求量也在10万吨以上 。
另外 ， 在牧区 ， 由于草原退化、沙化、盐碱化 ， 贮草量减少 ， 气候的异常变化 ， 造成水旱灾害的频繁发生 ， 每年需要贮备抗灾保畜饲草几百万吨 。 由此可见 ， 牧草的国内市场非常大 。
从需求方面看 ， 国内苜蓿草主要用于奶牛养殖业中 ， 奶业可持续健康发展离不开草业发展的支撑 ， 尤其是以苜蓿为代表的优质牧草 。 发达的奶业要求有发达的草业 ， 高质量的乳制品要有高质量的草产业 ， 高水平的奶牛生产必然要求高质量的牧草供应 。
实践表明 ， 以秸秆为粗饲料来源的日粮 ， 只能满足单产水平为5000千克每年的奶牛的营养需要 ， 使用青贮玉米、普通干草饲喂 ， 奶牛的单产水平可以维持在6000~7000千克的水平上 ， 要想达到8000千克.年以上水平则必须饲喂苜蓿等优质青干草 。
参考资料：
苜蓿的食用方法 苜蓿晾晒的方法：
一、新鲜的晒干 ， 放在干燥的仓库或者地窖 ， 用塑料袋密封好 。
二、晒干 ， 打包成捆 ， 做成干料 ， 放干燥的地方 。
三、用真空袋抽真空 ， 新鲜的或干草料均可
苜蓿在干燥过程中 ， 受到外界阳光辐射强度、空气温度、空气湿度等因素影响 。 水分的散失主要取决于苜蓿植株细胞或组织与大气水势差的大小 ， 大气湿度小 ， 二者之间的水势差大 ， 堆积厚度小、松散 ， 草垄、小草堆内空气流通块 ， 干燥速度就快 。
因此 ， 苜蓿割后 ， 在阳光充足、晴朗干燥的气候条件下 ， 水分散失的速度就快 。 但在阴雨潮湿的气候环境中 ， 水分散失得很慢 ， 空气湿度大时 ， 水分反过来还会进入到干草中 。
改变这些因素 ， 才能加快苜蓿干燥速度 。 促进外部散水和内部散水协调一致 ， 改进草垄干燥、小草堆干燥及翻晒草垄等生产环节 ， 以利于植物体表面水分的散发 。 在生产上 ， 可根据当地气候、利用方式、经济条件和规模等 ， 采用翻晒、鼓风、烘干加热等措施均能加快苜蓿的干燥速度 。
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